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Un morso di Sicilia a Roma: le migliori specialità siciliane nella Capitale

Nel precedente articolo parlando delle grattachecche abbiamo citato la granita siciliana e, da buongustai, ci è venuta voglia di dolci della tradizione sicula. Vi proponiamo i nostri preferiti a Roma. • Mizzica: situato vicino Piazza Bologna, propone piatti e dolci della cucina catanese. I prodotti vengono preparati con materie prime importate dalla Sicilia per offrire i veri sapori dell’isola. Siciliano […]

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grattachecca

Le migliori grattachecche da gustare a Roma

Tipica di Roma, la grattachecca si distingue dalla granita per la preparazione e la consistenza del ghiaccio. Questa, infatti, viene preparata raschiando il ghiaccio da una grossa lastra, la checca appunto, e raccolto nell’apposito raschietto fino ad ottenere la quantità necessaria per riempire un bicchiere. La granita siciliana, invece, è ottenuta congelando l’acqua mescolata agli sciroppi. […]

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food truck

I piatti della cucina italiana su ruote ai Castelli Romani

Appena fuori Roma c’è Marino, uno dei 17 Castelli Romani famoso per la tradizionale Sagra del Vino in cui dalle fontane viene fatto scorrere vino al posto dell’acqua. Qui, dal 29 aprile al 1 Maggio si svolgerà il Castelli Romani Truck Food Festival, il Festival del cibo su ruote. I Castelli romani sono la patria del buon cibo e del buon vino e dunque la […]

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Capri su due ruote e con due spicci

Oggi vogliamo raccontarvi di VesYouVio, un ottimo food Truck che abbiamo avuto l’occasione di provare qualche giorno fa. Proprio l’altro ieri infatti, correndo per non arrivare tardi a lezione (alla quale siamo arrivate con 30 minuti di ritardo, ma per una buona causa), ci siamo imbattute in questo piccolo camioncino, su cui due simpatici e gentilissimi ragazzi […]

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Food low cost

  Grandi classici, in alcuni casi rivisitati. In movimento o in normali punti vendita. Pizza e mortazza: un furgoncino color mortadella che spunta inaspettatamente dietro l’angolo quando si è in giro per Roma con il motto “semplice, buona, felice!”. Con 3 o 4€ il pranzo è assicurato! O perché no… anche la merenda! Per sapere […]

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corona van tour

Corona Van Tour fa tappa a Roma

Una birra buonissima, dissetante, da servire freddissima e con uno spicchio di lime. La corona è una delle birre più amate di tutti i tempi. Nel 1997 è stata la più venduta negli Stati Uniti e nel 2009 è diventata la più amata su facebook. È arrivata in Italia solo nel 1989 quando in gran […]

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